Guston

Crispy Seaweed Tofu

Tofu wrapped in seaweed, pan-fried until crispy and finished with a savoury soy sauce.

Открыть в Guston
RU
  • 25 мин
  • Всего 25 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 321 ккал
  • Белки: примерно 24,5 г, 29% калорий
  • Жиры: примерно 19,1 г, 50% калорий
  • Углеводы: примерно 18 г, 21% калорий

Не учтено: нори и поджаренное кунжутное масло.

Ингредиенты12

2 порции
  • 250г
  • 1ст.л.
  • по вкусу
  • 3ст.л.
  • 2ст.л.
  • 1ст.л.
  • 3ст.л.
  • 1ст.л.

Посуда

  • Сковорода

Содержит

КунжутСояГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

  1. Шаг 1. Wrap tofu in seaweed

    Wrap the drained tofu tightly in seaweed.

    тофунори
  2. Шаг 2. Slice and coat tofu

    Slice the tofu, not too thick, and coat generously with cornstarch.

    тофукукурузный крахмал
  3. Шаг 3. Pan-fry the tofu

    Pan-fry the tofu in the preheated pan with oil, turning until golden on both sides.

    растительное маслотофу
  4. Шаг 4. Simmer the sauce

    Simmer the sauce ingredients over medium-low heat until bubbling.

    Serve the sauce on top or on the side, as you like.
    соевый соуссахарозаменительуксусводачеснокзелёный лук
  5. Шаг 5. Finish with sesame

    Add sesame oil and sesame seeds to the sauce, then serve over the tofu.

    поджаренное кунжутное маслосемена кунжута
Открыть оригинал в Instagram@bbaemi.table

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston