Guston
Tofu wrapped in seaweed, pan-fried until crispy and finished with a savoury soy sauce.
Nährwertepro Portion
- etwa 321 kcal
- Eiweiß: etwa 24,5 g, 29 % der Kalorien
- Fett: etwa 19,1 g, 50 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 18 g, 21 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Nori und geröstetes Sesamöl.
Snack
Schnell & einfachZutaten12
- 250g
- 1EL
- nach Geschmack
- 3EL
- 2EL
- 1EL
- 3EL
- 1EL
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
SesamSojaGluten
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Schritte5
Schritt 1. Wrap tofu in seaweed
Wrap the drained tightly in seaweed.
NoriSchritt 2. Slice and coat tofu
Slice the , not too thick, and coat generously with cornstarch.
MaisstärkeSchritt 3. Pan-fry the tofu
Pan-fry the in the preheated pan with oil, turning until golden on both sides.
PflanzenölSchritt 4. Simmer the sauce
Simmer the sauce ingredients over medium-low heat until bubbling.
Serve the sauce on top or on the side, as you like.SojasauceSüßstoffEssigWasserKnoblauchFrühlingszwiebelSchritt 5. Finish with sesame
Add oil and sesame seeds to the sauce, then serve over the tofu.
geröstetes Sesamöl
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