Guston
Tofu wrapped in seaweed, pan-fried until crispy and finished with a savoury soy sauce.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 321 kcal
- Proteínas: aproximadamente 24,5 g, 29 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 19,1 g, 50 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 18 g, 21 % de las calorías
Sin contar: nori y aceite de sésamo tostado.
Aperitivo
Rápido y fácilIngredientes12
- 250g
- 1cda
- al gusto
- 3cda
- 2cda
- 1cda
- 3cda
- 1cda
Utensilios de cocina
- Sartén
Contiene
SésamoSojaGluten
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos5
Paso 1. Wrap tofu in seaweed
Wrap the drained tightly in seaweed.
noriPaso 2. Slice and coat tofu
Slice the , not too thick, and coat generously with cornstarch.
maicenaPaso 3. Pan-fry the tofu
Pan-fry the in the preheated pan with oil, turning until golden on both sides.
aceite vegetalPaso 4. Simmer the sauce
Simmer the sauce ingredients over medium-low heat until bubbling.
Serve the sauce on top or on the side, as you like.salsa de sojaedulcorantevinagreaguaajocebolla chinaPaso 5. Finish with sesame
Add sesame oil and sesame seeds to the sauce, then serve over the tofu.
aceite de sésamo tostadosemillas de sésamo
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