Guston

Creamy Garlic-Lemon Chickpeas

Chickpeas simmered in a creamy miso, nutritional yeast and lemon sauce with garlic and shallots.

Открыть в Guston
RU
  • 25 мин
  • Всего 25 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 297 г

  • 406 ккал
  • Белки: 14 г, 13% калорий
  • Жиры: 28,2 г, 60% калорий
  • Углеводы: 28,7 г, 27% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты14

4 порции
  • 1ст.л.
  • 4шт
  • 6зубчик
  • 1ч.л.
  • 2ст.л.
  • 2банка
  • 235мл
  • 235мл
  • 2ст.л.
  • 1шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу

Посуда

  • Сковорода

Содержит

Молочные продуктыСоя

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги8

  1. Шаг 1. Heat the olive oil

    Add the olive oil to the pan and heat it.

    оливковое масло
  2. Шаг 2. Sauté the shallots and garlic

    Add the minced shallots and garlic to the oil and cook until softened and fragrant.

    шалотчеснок
  3. Шаг 3. Add the chickpeas

    Add the drained and rinsed chickpeas to the pan and cook them with the aromatics.

    нут
  4. Шаг 4. Pour in cream and broth

    Pour the heavy cream and chicken bone broth into the pan and stir.

    The source also allows veggie broth, and more broth can be added as needed.
    жирные сливкикостный бульон
  5. Шаг 5. Stir in nutritional yeast

    Sprinkle the nutritional yeast into the pan and stir it through the sauce.

    пищевые дрожжи
  6. Шаг 6. Season with black pepper

    Grind plenty of black pepper over the whole batch and stir.

    чёрный перец
  7. Шаг 7. Finish with lemon

    Squeeze lemon over the chickpeas to finish.

    лимон
  8. Шаг 8. Garnish with herbs

    Scatter fresh parsley and basil over the chickpeas and serve.

    петрушкабазилик
Открыть оригинал в Instagram@mishkamakesfood

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston