Guston
Chickpeas simmered in a creamy miso, nutritional yeast and lemon sauce with garlic and shallots.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 297 g
- 406 kcal
- Protéines: 14 g, 13 % des calories
- Lipides: 28,2 g, 60 % des calories
- Glucides: 28,7 g, 27 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Une poêle
Dîner
Réconfortant
En semaine
Rapide & facileIngrédients14
- 1c.à.s.
- 4pc
- 6gousse
- 1c.à.c.
- 2c.à.s.
- 2boîte
- 235ml
- 235ml
- 2c.à.s.
- 1pc
- au goût
- au goût
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Poêle
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes8
Étape 1. Heat the olive oil
Add the olive oil to the pan and heat it.
huile d'oliveÉtape 2. Sauté the shallots and garlic
Add the minced shallots and garlic to the oil and cook until softened and fragrant.
échaloteailÉtape 3. Add the chickpeas
Add the drained and rinsed chickpeas to the pan and cook them with the aromatics.
pois chichesÉtape 4. Pour in cream and broth
Pour the heavy cream and chicken bone broth into the pan and stir.
The source also allows veggie broth, and more broth can be added as needed.crème entièrebouillon d'osÉtape 5. Stir in nutritional yeast
Sprinkle the nutritional yeast into the pan and stir it through the sauce.
levure maltéeÉtape 6. Season with black pepper
Grind plenty of black pepper over the whole batch and stir.
poivre noirÉtape 7. Finish with lemon
Squeeze lemon over the chickpeas to finish.
citronÉtape 8. Garnish with herbs
Scatter fresh parsley and basil over the chickpeas and serve.
persilbasilic
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
