Corn dog maison
Fromage enrobé de pâte à beignet, chapelure et frites congelées, frit dans l'huile.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 768 ккал
- Белки: примерно 21,2 г, 11% калорий
- Жиры: примерно 47,9 г, 56% калорий
- Углеводы: примерно 64 г, 33% калорий
Не учтено: картофель фри.
Ингредиенты12
- 1ст.л.
- 1ст.л.
- 100мл
- 1шт
- 1стакан
- по вкусу
- 60г
- 500мл
Посуда
- Сковорода
Содержит
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Шаги7
Шаг 1. Préparer la pâte
Mélanger la levure déshydratée avec le sucre et l'eau, ajouter l'œuf et bien fouetter, puis ajouter la farine et le sel et mélanger le tout.
La pâte doit être un peu collante pour bien adhérer au fromage.сухие дрожжисахарводаяйцопшеничная мукасольШаг 2. Laisser reposer la pâte
Laisser reposer la pâte 30 minutes.
Шаг 3. Former les brochettes
Couper le fromage et les frites congelées en petits morceaux et les piquer sur des brochettes.
эмменталькартофель фриШаг 4. Enrober de pâte
Passer le fromage dans la pâte à beignet.
эмментальШаг 5. Paner à la chapelure
Passer ensuite les brochettes dans la chapelure.
панировочные сухариШаг 6. Faire frire les brochettes
Faire cuire les brochettes dans l'huile à feu doux, en les retournant de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
растительное маслоШаг 7. Servir avec moutarde et ketchup
Servir les corn dogs avec un peu de moutarde et de ketchup.
горчицакетчуп
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