Guston
Fromage enrobé de pâte à beignet, chapelure et frites congelées, frit dans l'huile.
Nutritionper serving
- approximately 768 kcal
- Protein: approximately 21.2 g, 11% of calories
- Fat: approximately 47.9 g, 56% of calories
- Carbs: approximately 64 g, 33% of calories
Not counted: frites.
Snack
ComfortIngredients12
- 1tbsp
- 1tbsp
- 100ml
- 1pc
- 1cup
- to taste
- 60g
- 500ml
Cookware
- Frying pan
Contains
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Steps7
Step 1. Préparer la pâte
Mélanger la levure déshydratée avec le et l', ajouter l' et bien fouetter, puis ajouter la farine et le et mélanger le tout.
La pâte doit être un peu collante pour bien adhérer au fromage.levure sèchefarine de bléStep 2. Laisser reposer la pâte
Laisser reposer la pâte 30 minutes.
Step 3. Former les brochettes
Couper le fromage et les congelées en petits morceaux et les piquer sur des brochettes.
emmentalStep 4. Enrober de pâte
Passer le fromage dans la pâte à beignet.
emmentalStep 5. Paner à la chapelure
Passer ensuite les brochettes dans la .
Step 6. Faire frire les brochettes
Faire cuire les brochettes dans l'huile à feu doux, en les retournant de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
huile végétaleStep 7. Servir avec moutarde et ketchup
Servir les corn dogs avec un peu de et de .
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