Corn dog maison
Fromage enrobé de pâte à beignet, chapelure et frites congelées, frit dans l'huile.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 768 kcal
- Proteínas: aproximadamente 21,2 g, 11 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 47,9 g, 56 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 64 g, 33 % de las calorías
Sin contar: patatas fritas.
Ingredientes12
- 1cda
- 1cda
- 100ml
- 1ud
- 1taza
- al gusto
- 60g
- 500ml
Utensilios de cocina
- Sartén
Contiene
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Pasos7
Paso 1. Préparer la pâte
Mélanger la levure déshydratée avec le sucre et l'eau, ajouter l'œuf et bien fouetter, puis ajouter la farine et le sel et mélanger le tout.
La pâte doit être un peu collante pour bien adhérer au fromage.levadura secaazúcaraguahuevoharina de trigosalPaso 2. Laisser reposer la pâte
Laisser reposer la pâte 30 minutes.
Paso 3. Former les brochettes
Couper le fromage et les frites congelées en petits morceaux et les piquer sur des brochettes.
emmentalpatatas fritasPaso 4. Enrober de pâte
Passer le fromage dans la pâte à beignet.
emmentalPaso 5. Paner à la chapelure
Passer ensuite les brochettes dans la chapelure.
pan ralladoPaso 6. Faire frire les brochettes
Faire cuire les brochettes dans l'huile à feu doux, en les retournant de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
aceite vegetalPaso 7. Servir avec moutarde et ketchup
Servir les corn dogs avec un peu de moutarde et de .
mostaza
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