Guston

Corn dog maison

Fromage enrobé de pâte à beignet, chapelure et frites congelées, frit dans l'huile.

Apri in Guston
IT
  • 50 min
  • 50 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 768 kcal
  • Proteine: circa 21,2 g, 11% delle calorie
  • Grassi: circa 47,9 g, 56% delle calorie
  • Carboidrati: circa 64 g, 33% delle calorie

Non conteggiati: patatine fritte.

Ingredienti12

2 porzioni
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 100ml
  • 1pz
  • 1tazza
  • a piacere
  • 60g
  • 500ml

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

LatticiniUovaSenapeGlutine

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi7

  1. Passaggio 1. Préparer la pâte

    Mélanger la levure déshydratée avec le sucre et l'eau, ajouter l'œuf et bien fouetter, puis ajouter la farine et le sel et mélanger le tout.

    La pâte doit être un peu collante pour bien adhérer au fromage.
    lievito seccozuccheroacquauovofarina di granosale
  2. Passaggio 2. Laisser reposer la pâte

    Laisser reposer la pâte 30 minutes.

  3. Passaggio 3. Former les brochettes

    Couper le fromage et les frites congelées en petits morceaux et les piquer sur des brochettes.

    emmentalerpatatine fritte
  4. Passaggio 4. Enrober de pâte

    Passer le fromage dans la pâte à beignet.

    emmentaler
  5. Passaggio 5. Paner à la chapelure

    Passer ensuite les brochettes dans la chapelure.

    pangrattato
  6. Passaggio 6. Faire frire les brochettes

    Faire cuire les brochettes dans l'huile à feu doux, en les retournant de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

    olio vegetale
  7. Passaggio 7. Servir avec moutarde et ketchup

    Servir les corn dogs avec un peu de moutarde et de .

    senape
Vedi l'originale su Instagram@ammey.foodoff

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston