Guston
Fromage enrobé de pâte à beignet, chapelure et frites congelées, frit dans l'huile.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 768 kcal
- Proteïnes: aproximadament 21,2 g, 11 % de les calories
- Greixos: aproximadament 47,9 g, 56 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 64 g, 33 % de les calories
Sense comptar: patates fregides.
Aperitiu
ReconfortantIngredients12
- 1cda
- 1cda
- 100ml
- 1ud
- 1tassa
- al gust
- 60g
- 500ml
Estris de cuina
- Paella
Conté
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Passos7
Pas 1. Préparer la pâte
Mélanger la levure déshydratée avec le et l'eau, ajouter l'œuf et bien fouetter, puis ajouter la farine et le sel et mélanger le tout.
La pâte doit être un peu collante pour bien adhérer au fromage.llevat secaiguaoufarina de blatsalPas 2. Laisser reposer la pâte
Laisser reposer la pâte 30 minutes.
Pas 3. Former les brochettes
Couper le fromage et les frites congelées en petits morceaux et les piquer sur des brochettes.
emmentalpatates fregidesPas 4. Enrober de pâte
Passer le fromage dans la pâte à beignet.
emmentalPas 5. Paner à la chapelure
Passer ensuite les brochettes dans la chapelure.
pa ratllatPas 6. Faire frire les brochettes
Faire cuire les brochettes dans l'huile à feu doux, en les retournant de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
oli vegetalPas 7. Servir avec moutarde et ketchup
Servir les corn dogs avec un peu de moutarde et de ketchup.
mostassaquètxup
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