Guston

Cheesecake de galletas Príncipe sin horno

Cheesecake cremoso sin horno con base de galletas Príncipe Estrellas, cubierto con ganache de chocolate blanco y decorado con galletas.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч
  • Всего 1 ч
  • 8 порций
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 480 ккал
  • Белки: примерно 4,9 г, 4% калорий
  • Жиры: примерно 36,5 г, 67% калорий
  • Углеводы: примерно 35 г, 29% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты7

8 порций
  • 50г
  • 200г
  • 200мл
  • 100мл

Посуда

  • Разъёмная форма
  • Миска
  • Миксер

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги11

  1. Шаг 1. Triturar las galletas

    Tritura las galletas Príncipe Estrellas hasta obtener migas.

    печенье
  2. Шаг 2. Mezclar la base

    Añade la mantequilla a las migas de galleta y mezcla.

    печеньесливочное масло
  3. Шаг 3. Formar la base

    Pasa la mezcla al molde, aplánala y resérvala en la nevera.

    печенье
  4. Шаг 4. Montar la nata

    Bate la nata hasta que alcance el 80% y resérvala.

    жирные сливки
  5. Шаг 5. Mezclar el queso crema

    En un bol grande, añade el queso crema, el azúcar glas y el chocolate blanco derretido, y mezcla bien hasta que no queden grumos.

    сливочный сырсахарная пудрабелый шоколад
  6. Шаг 6. Incorporar la nata

    Añade la nata montada con movimientos suaves y envolventes.

    жирные сливки
  7. Шаг 7. Verter sobre la base

    Saca el molde de la nevera, bate el contenido dentro y aplánalo bien.

  8. Шаг 8. Enfriar la tarta

    Reserva la tarta en la nevera mínimo 4 horas.

  9. Шаг 9. Preparar el ganache

    Haz un ganache con chocolate blanco y nata líquida muy caliente.

    белый шоколадсливки
  10. Шаг 10. Cubrir con ganache

    Saca el molde de la nevera, vierte el ganache por encima y deja que solidifique.

    сливки
  11. Шаг 11. Decorar la tarta

    Decora al gusto con galletas Príncipe Estrellas.

    печенье
Открыть оригинал в Instagram@educheesecake

Ещё от Edu Cheesecake

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston