Guston
Cheesecake cremoso sin horno con base de galletas Príncipe Estrellas, cubierto con ganache de chocolate blanco y decorado con galletas.
Nährwertepro Portion
- etwa 480 kcal
- Eiweiß: etwa 4,9 g, 4 % der Kalorien
- Fett: etwa 36,5 g, 67 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 35 g, 29 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Ohne Kochen
Dessert
Naschkatze
PartyZutaten7
- 50g
- 200g
- 200ml
- 100ml
Kochgeschirr
- Springform
- Rührschüssel
- Handmixer
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte11
Schritt 1. Triturar las galletas
Tritura las galletas Príncipe Estrellas hasta obtener migas.
KeksSchritt 2. Mezclar la base
Añade la mantequilla a las migas de galleta y mezcla.
KeksButterSchritt 3. Formar la base
Pasa la mezcla al molde, aplánala y resérvala en la nevera.
KeksSchritt 4. Montar la nata
Bate la nata hasta que alcance el 80% y resérvala.
SchlagsahneSchritt 5. Mezclar el queso crema
En un bol grande, añade el queso crema, el azúcar glas y el chocolate blanco derretido, y mezcla bien hasta que no queden grumos.
FrischkäsePuderzuckerweiße SchokoladeSchritt 6. Incorporar la nata
Añade la nata montada con movimientos suaves y envolventes.
SchlagsahneSchritt 7. Verter sobre la base
Saca el molde de la nevera, bate el contenido dentro y aplánalo bien.
Schritt 8. Enfriar la tarta
Reserva la tarta en la nevera mínimo 4 horas.
Schritt 9. Preparar el ganache
Haz un ganache con chocolate blanco y nata líquida muy caliente.
weiße SchokoladeSahneSchritt 10. Cubrir con ganache
Saca el molde de la nevera, vierte el ganache por encima y deja que solidifique.
SahneSchritt 11. Decorar la tarta
Decora al gusto con galletas Príncipe Estrellas.
Keks
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