Guston
Caramels moelleux, peu sucrés, faciles et rapides à préparer, à offrir à vos invités.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 75 г
- 287 ккал
- Белки: 0,9 г, 1% калорий
- Жиры: 16,9 г, 52% калорий
- Углеводы: 34,8 г, 47% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Десерт
Сладкоежкам
Вечеринка
Праздник
Быстро и простоИнгредиенты6
- 160мл
- 250г
- 25г
- 0.5шт
- по вкусу
- 160г
Посуда
- Сотейник
- Форма для торта
- Пергамент
Содержит
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Шаги8
Шаг 1. Verser les ingrédients
Dans une casserole, versez le lait, le sucre, le miel liquide, la demi-gousse de vanille et un peu de fleur de sel.
молокосахармёдванильный стручокморская сольШаг 2. Chauffer le lait
Faites chauffer le lait jusqu'à ébullition, puis ajoutez le beurre.
молокосливочное маслоШаг 3. Cuire le caramel
Mélangez sur feu moyen jusqu'à ce que la préparation ait une couleur ambrée.
Шаг 4. Verser dans un moule
Versez le caramel dans un petit moule.
Шаг 5. Refroidir au frigo
Placez au frigo jusqu'à refroidissement complet.
Шаг 6. Parsemer de fleur de sel
Parsemez le caramel de fleur de sel.
морская сольШаг 7. Couper en carrés
Coupez en petits carrés.
Шаг 8. Emballer les caramels
Emballez les caramels dans du papier sulfurisé ou dans des sachets.
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