Guston
Caramels moelleux, peu sucrés, faciles et rapides à préparer, à offrir à vos invités.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 75 g
- 287 kcal
- Proteine: 0,9 g, 1% delle calorie
- Grassi: 16,9 g, 52% delle calorie
- Carboidrati: 34,8 g, 47% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Dolce
Goloso
Festa
Festività
Veloce e facileIngredienti6
- 160ml
- 250g
- 25g
- 0.5pz
- a piacere
- 160g
Utensili da cucina
- Casseruola
- Tortiera
- Carta forno
Contiene
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Passaggi8
Passaggio 1. Verser les ingrédients
Dans une casserole, versez le lait, le sucre, le miel liquide, la demi-gousse de vanille et un peu de fleur de sel.
lattezuccheromielebaccello di vanigliasale marinoPassaggio 2. Chauffer le lait
Faites chauffer le lait jusqu'à ébullition, puis ajoutez le beurre.
latteburroPassaggio 3. Cuire le caramel
Mélangez sur feu moyen jusqu'à ce que la préparation ait une couleur ambrée.
Passaggio 4. Verser dans un moule
Versez le caramel dans un petit moule.
Passaggio 5. Refroidir au frigo
Placez au frigo jusqu'à refroidissement complet.
Passaggio 6. Parsemer de fleur de sel
Parsemez le caramel de fleur de sel.
sale marinoPassaggio 7. Couper en carrés
Coupez en petits carrés.
Passaggio 8. Emballer les caramels
Emballez les caramels dans du papier sulfurisé ou dans des sachets.
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