Butterweiche Miso-Kohlrabi Steaks
Kohlrabisteaks aus dem Ofen mit einer Miso-Zitronen-Sauce.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 158 ккал
- Белки: примерно 1,8 г, 4% калорий
- Жиры: примерно 11,8 г, 64% калорий
- Углеводы: примерно 13,4 г, 32% калорий
Не учтено: кольраби и веганское сливочное масло.
Ингредиенты14
- 2шт
- 2.5ст.л.
- 3ч.л.
- 2ч.л.
- 1ч.л.
- по вкусу
- по вкусу
- 65г
- 1шт
- 3зубчик
- 3шт
- 1ч.л.
- 60мл
- по вкусу
Посуда
- Духовка
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги5
Шаг 1. Mix the marinade
Die Marinade-Zutaten (2-3 EL Olivenöl, 2 TL Ahornsirup, 2 TL Sojasauce, 1 TL Paprikapulver, Salz und Pfeffer) vermengen und die Kohlrabisteaks großzügig mit der Sauce bestreichen.
кольрабиоливковое маслокленовый сироп2 ч.л. из 3 ч.л.соевый соуспаприкасольчёрный перецШаг 2. Bake the steaks
Die Steaks für 25 Minuten bei 200° im Ofen backen.
кольрабиШаг 3. Flip and bake again
Die Steaks umdrehen und erneut 20 Minuten in den Ofen geben.
кольрабиШаг 4. Prepare the sauce ingredients
Schalotten, Knoblauch & Petersilie zerkleinern, Zitronensaft pressen und Zeste abreiben und die Misopaste in Wasser auflösen.
лимончеснокшалотмисо паставодапетрушкаШаг 5. Boil the sauce
Alle Saucen Zutaten in veganer Butter aufkochen lassen (dazu 1 TL Ahornsirup) und über die gebackenen Kohlrabisteaks träufeln.
кленовый сироп1 ч.л. из 3 ч.л.веганское сливочное маслолимончеснокшалотмисо паставодапетрушка
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
