Butter Chicken
A quick homemade butter chicken with a tomato-onion sauce, cream and fenugreek, with the chicken air-fried before it goes back into the sauce.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 409 г
- 363 ккал
- Белки: 35,6 г, 39% калорий
- Жиры: 18,8 г, 47% калорий
- Углеводы: 12,6 г, 14% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты15
- 1крупный
- 5шт
- 1ст.л.
- 1зубчик
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 120мл
- по вкусу
- по вкусу
- 600г
- 120г
Посуда
- Сковорода
- Блендер
- Аэрогриль
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги10
Шаг 1. Slice the onion
Slice one large red onion.
красный лукШаг 2. Chop the tomatoes
Roughly chop four to five tomatoes.
помидорШаг 3. Caramelize the onion
Heat up oil in a pan, add the garlic and onions and let them caramelize.
растительное маслочесноккрасный лукШаг 4. Cook down the tomatoes
Add the tomatoes and let them cook down until soft.
помидорШаг 5. Add the spices
Add garam masala, Kashmir red chili, turmeric, cumin, coriander powder and salt.
гарам масалачили в порошкекуркумазирасемена кориандрасольШаг 6. Blend the sauce
Blend it all up.
Шаг 7. Finish the sauce
Add the sauce back to the pan, add some cream, sugar and then fenugreek leaves.
сливкисахарлистья пажитника (касури мети)Шаг 8. Marinate the chicken
Cube the chicken and marinate it with yogurt and the same spices as before.
курицайогуртгарам масалачили в порошкекуркумазирасемена кориандрасольШаг 9. Air fry the chicken
Air fry for 12 minutes at 380.
курицаШаг 10. Return chicken to sauce
Put the chicken back in the sauce.
курица
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
