Guston
A quick homemade butter chicken with a tomato-onion sauce, cream and fenugreek, with the chicken air-fried before it goes back into the sauce.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 409 g
- 363 kcal
- Proteine: 35,6 g, 39% delle calorie
- Grassi: 18,8 g, 47% delle calorie
- Carboidrati: 12,6 g, 14% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Indiana
Curry
Friggitrice ad aria
Cena
Comfort
Sera infrasettimanale
Veloce e facileIngredienti15
- 1grande
- 5pz
- 1cucch.
- 1spicchio
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 120ml
- a piacere
- a piacere
- 600g
- 120g
Utensili da cucina
- Padella
- Frullatore
- Friggitrice ad aria
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi10
Passaggio 1. Slice the onion
Slice one large red onion.
cipolla rossaPassaggio 2. Chop the tomatoes
Roughly chop four to five tomatoes.
pomodoroPassaggio 3. Caramelize the onion
Heat up oil in a pan, add the garlic and onions and let them caramelize.
olio vegetaleagliocipolla rossaPassaggio 4. Cook down the tomatoes
Add the tomatoes and let them cook down until soft.
pomodoroPassaggio 5. Add the spices
Add , Kashmir red chili, turmeric, cumin, coriander powder and salt.
chili in polverecurcumacumino macinatosemi di coriandolosalePassaggio 6. Blend the sauce
Blend it all up.
Passaggio 7. Finish the sauce
Add the sauce back to the pan, add some cream, sugar and then fenugreek leaves.
pannazuccherofoglie di fieno grecoPassaggio 8. Marinate the chicken
Cube the chicken and marinate it with and the same spices as before.
pollogaram masalachili in polverecurcumacumino macinatosemi di coriandolosalePassaggio 9. Air fry the chicken
Air fry for 12 minutes at 380.
polloPassaggio 10. Return chicken to sauce
Put the chicken back in the sauce.
pollo
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