Guston
A quick homemade butter chicken with a tomato-onion sauce, cream and fenugreek, with the chicken air-fried before it goes back into the sauce.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 409 g
- 363 kcal
- Protéines: 35,6 g, 39 % des calories
- Lipides: 18,8 g, 47 % des calories
- Glucides: 12,6 g, 14 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Indienne
Curry
Friteuse à air
Dîner
Réconfortant
En semaine
Rapide & facileIngrédients15
- 1gros
- 5pc
- 1c.à.s.
- 1gousse
- au goût
- au goût
- au goût
- au goût
- au goût
- au goût
- 120ml
- au goût
- au goût
- 600g
- 120g
Ustensiles
- Poêle
- Blender
- Friteuse sans huile
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes10
Étape 1. Slice the onion
Slice one large red onion.
oignon rougeÉtape 2. Chop the tomatoes
Roughly chop four to five tomatoes.
tomateÉtape 3. Caramelize the onion
Heat up oil in a pan, add the garlic and onions and let them caramelize.
huile végétaleailoignon rougeÉtape 4. Cook down the tomatoes
Add the tomatoes and let them cook down until soft.
tomateÉtape 5. Add the spices
Add , Kashmir red , turmeric, cumin, coriander powder and salt.
curcumacumin moulugraines de coriandreselÉtape 6. Blend the sauce
Blend it all up.
Étape 7. Finish the sauce
Add the sauce back to the pan, add some cream, sugar and then fenugreek leaves.
crèmesucrefenugrec en feuillesÉtape 8. Marinate the chicken
Cube the chicken and marinate it with yogurt and the same spices as before.
pouletyaourtgaram masalapoudre de chilicurcumacumin moulugraines de coriandreselÉtape 9. Air fry the chicken
Air fry for 12 minutes at 380.
pouletÉtape 10. Return chicken to sauce
Put the chicken back in the sauce.
poulet
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