Guston
A quick homemade butter chicken with a tomato-onion sauce, cream and fenugreek, with the chicken air-fried before it goes back into the sauce.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 409 g
- 363 kcal
- Proteínas: 35,6 g, 39 % de las calorías
- Grasas: 18,8 g, 47 % de las calorías
- Hidratos: 12,6 g, 14 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
India
Curry
Freidora de aire
Cena
Reconfortante
Entresemana
Rápido y fácilIngredientes15
- 1grande
- 5ud
- 1cda
- 1diente
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- 120ml
- al gusto
- al gusto
- 600g
- 120g
Utensilios de cocina
- Sartén
- Batidora de vaso
- Freidora de aire
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos10
Paso 1. Slice the onion
Slice one large red onion.
cebolla rojaPaso 2. Chop the tomatoes
Roughly chop four to five tomatoes.
tomatePaso 3. Caramelize the onion
Heat up oil in a pan, add the garlic and onions and let them caramelize.
aceite vegetalajocebolla rojaPaso 4. Cook down the tomatoes
Add the tomatoes and let them cook down until soft.
tomatePaso 5. Add the spices
Add , Kashmir red chili, turmeric, cumin, coriander powder and .
chile en polvocúrcumacomino molidosemillas de cilantroPaso 6. Blend the sauce
Blend it all up.
Paso 7. Finish the sauce
Add the sauce back to the pan, add some cream, sugar and then fenugreek leaves.
nataazúcarhojas de fenogrecoPaso 8. Marinate the chicken
Cube the chicken and marinate it with and the same spices as before.
pollogaram masalachile en polvocúrcumacomino molidosemillas de cilantrosalPaso 9. Air fry the chicken
Air fry for 12 minutes at 380.
polloPaso 10. Return chicken to sauce
Put the chicken back in the sauce.
pollo
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