Guston

Burrata Sandwich

A homemade sourdough sandwich layered with pesto, bresaola, arugula and burrata, finished with olive oil and balsamic glaze.

Открыть в Guston
RU
  • 10 мин
  • Всего 10 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 201 г

  • 527 ккал
  • Белки: 46,5 г, 35% калорий
  • Жиры: 30,6 г, 52% калорий
  • Углеводы: 15,9 г, 12% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты7

2 порции
  • 1шт
  • 250г
  • 1горсть
  • 50г
  • 1струйка
  • 1струйка

Посуда

  • Кухонные ножницы
  • Нож

Содержит

Молочные продуктыОрехиСульфитыГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

  1. Шаг 1. Spread pesto on bread

    Spread the pesto over the cut side of the bread.

    хлебпесто
  2. Шаг 2. Layer the bresaola

    Lay the bresaola slices over the pesto.

    прошутто
  3. Шаг 3. Add the arugula

    Pile the arugula on top of the bresaola.

    рукола
  4. Шаг 4. Cut and spread burrata

    Cut open the burrata with kitchen shears and spread it over the arugula.

    буррата
  5. Шаг 5. Drizzle olive oil and glaze

    Drizzle olive oil and balsamic glaze over the burrata.

    оливковое маслобальзамический крем
  6. Шаг 6. Close and cut sandwich

    Close the sandwich with the top half of the bread, press it down and cut it in half.

    хлеб
Открыть оригинал в Instagram@by_sally89

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston