Guston

Burrata Sandwich

A homemade sourdough sandwich layered with pesto, bresaola, arugula and burrata, finished with olive oil and balsamic glaze.

Obre a Guston
CA
  • 10 min
  • 10 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 201 g

  • 527 kcal
  • Proteïnes: 46,5 g, 35 % de les calories
  • Greixos: 30,6 g, 52 % de les calories
  • Hidrats: 15,9 g, 12 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients7

2 racions
  • 1ud
  • 250g
  • 1grapat
  • 50g
  • 1raig
  • 1raig

Estris de cuina

  • Tisores de cuina
  • Ganivet de xef

Conté

LactisFruita secaSulfitsGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Spread pesto on bread

    Spread the over the cut side of the bread.

    pa
  2. Pas 2. Layer the bresaola

    Lay the bresaola slices over the pesto.

    prosciutto
  3. Pas 3. Add the arugula

    Pile the arugula on top of the bresaola.

    ruca
  4. Pas 4. Cut and spread burrata

    Cut open the with kitchen shears and spread it over the arugula.

  5. Pas 5. Drizzle olive oil and glaze

    Drizzle olive oil and balsamic glaze over the burrata.

    oli d'olivacrema de balsàmic
  6. Pas 6. Close and cut sandwich

    Close the sandwich with the top half of the bread, press it down and cut it in half.

    pa
Veure l'original a Instagram@by_sally89

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston