Guston
A homemade sourdough sandwich layered with pesto, bresaola, arugula and burrata, finished with olive oil and balsamic glaze.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 201 g
- 527 kcal
- Proteine: 46,5 g, 35% delle calorie
- Grassi: 30,6 g, 52% delle calorie
- Carboidrati: 15,9 g, 12% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Panino
Senza cottura
Pranzo
Veloce e facileIngredienti7
- 1pz
- 250g
- 1manciata
- 50g
- 1filo
- 1filo
Utensili da cucina
- Forbici da cucina
- Coltello da chef
Contiene
LatticiniFrutta seccaSolfitiGlutine
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Passaggi6
Passaggio 1. Spread pesto on bread
Spread the over the cut side of the bread.
panePassaggio 2. Layer the bresaola
Lay the bresaola slices over the pesto.
prosciutto crudoPassaggio 3. Add the arugula
Pile the arugula on top of the bresaola.
rucolaPassaggio 4. Cut and spread burrata
Cut open the with kitchen shears and spread it over the arugula.
Passaggio 5. Drizzle olive oil and glaze
Drizzle olive oil and balsamic glaze over the burrata.
olio d'olivacrema di balsamicoPassaggio 6. Close and cut sandwich
Close the sandwich with the top half of the bread, press it down and cut it in half.
pane
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