Guston

Булочки без муки на основе красной чечевицы, яблок и псиллиума, запечённые в духовке.

  • 45 мин
  • Всего 45 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 347 ккал
  • Белки: примерно 17,8 г, 20% калорий
  • Жиры: примерно 8,2 г, 20% калорий
  • Углеводы: примерно 54,8 г, 60% калорий

Не учтено: шелуха псиллиума и Клетчатка.

Ингредиенты11

4 порции
  • 250г
  • 150мл
  • 1ст.л.
  • 2шт
  • 1горсть
  • 1ст.л.
  • 4ст.л.
  • 1.5ст.л.
  • 1ч.л.
  • 1ч.л.
  • 1ст.л.

Посуда

  • Блендер
  • Духовка

Шаги7

  1. Шаг 1. Замочить чечевицу на ночь

    Промыть чечевицу и замочить на ночь.

    красная чечевица
  2. Шаг 2. Подготовить сок и яблоки

    Выжать сок из апельсина, яблоки крупно порезать.

    Вместо сока можно использовать воду.
    водаяблоко
  3. Шаг 3. Измельчить основу в блендере

    Пробить в блендере чечевицу, сок (или воду), яблоки, и .

    красная чечевицаводаяблоко
  4. Шаг 4. Добавить сухие ингредиенты

    Добавить клетчатку, псиллиум, , , и — перемешать.

    шелуха псиллиумаКлетчатка
  5. Шаг 5. Дать тесту постоять

    Оставить на 15 минут.

  6. Шаг 6. Сформировать булочки

    Мокрыми руками сформировать булочки.

  7. Шаг 7. Выпекать булочки

    Выпекать 30 минут при 180 °C.

Открыть оригинал в Instagram@dr_kurbatova_health

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston