Булочки из красной чечевицы
Булочки без муки на основе красной чечевицы, яблок и псиллиума, запечённые в духовке.
Nährwertepro Portion
- etwa 347 kcal
- Eiweiß: etwa 17,8 g, 20 % der Kalorien
- Fett: etwa 8,2 g, 20 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 54,8 g, 60 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Flohsamenschalen und Клетчатка.
Zutaten11
- 250g
- 150ml
- 1EL
- 2Stk
- 1Handvoll
- 1EL
- 4EL
- 1.5EL
- 1TL
- 1TL
- 1EL
Kochgeschirr
- Standmixer
- Backofen
Schritte7
Schritt 1. Замочить чечевицу на ночь
Промыть чечевицу и замочить на ночь.
rote LinsenSchritt 2. Подготовить сок и яблоки
Выжать сок из апельсина, яблоки крупно порезать.
Вместо сока можно использовать воду.WasserApfelSchritt 3. Измельчить основу в блендере
Пробить в блендере чечевицу, сок (или воду), яблоки, лимонный сок и тыквенные семечки.
rote LinsenWasserZitronensaftApfelKürbiskerneSchritt 4. Добавить сухие ингредиенты
Добавить клетчатку, псиллиум, соль, разрыхлитель, тмин и оливковое масло — перемешать.
OlivenölFlohsamenschalenКлетчаткаBackpulverSalzKümmelSchritt 5. Дать тесту постоять
Оставить на 15 минут.
Schritt 6. Сформировать булочки
Мокрыми руками сформировать булочки.
Schritt 7. Выпекать булочки
Выпекать 30 минут при 180 °C.
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
