Guston

Булочки без муки на основе красной чечевицы, яблок и псиллиума, запечённые в духовке.

In Guston öffnen
DE
  • 45 Min.
  • 45 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 347 kcal
  • Eiweiß: etwa 17,8 g, 20 % der Kalorien
  • Fett: etwa 8,2 g, 20 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 54,8 g, 60 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Flohsamenschalen und Клетчатка.

Zutaten11

4 Portionen
  • 250g
  • 150ml
  • 1EL
  • 2Stk
  • 1Handvoll
  • 1EL
  • 4EL
  • 1.5EL
  • 1TL
  • 1TL
  • 1EL

Kochgeschirr

  • Standmixer
  • Backofen

Schritte7

  1. Schritt 1. Замочить чечевицу на ночь

    Промыть чечевицу и замочить на ночь.

    rote Linsen
  2. Schritt 2. Подготовить сок и яблоки

    Выжать сок из апельсина, яблоки крупно порезать.

    Вместо сока можно использовать воду.
    WasserApfel
  3. Schritt 3. Измельчить основу в блендере

    Пробить в блендере чечевицу, сок (или воду), яблоки, лимонный сок и тыквенные семечки.

    rote LinsenWasserZitronensaftApfelKürbiskerne
  4. Schritt 4. Добавить сухие ингредиенты

    Добавить клетчатку, псиллиум, соль, разрыхлитель, тмин и оливковое масло — перемешать.

    OlivenölFlohsamenschalenКлетчаткаBackpulverSalzKümmel
  5. Schritt 5. Дать тесту постоять

    Оставить на 15 минут.

  6. Schritt 6. Сформировать булочки

    Мокрыми руками сформировать булочки.

  7. Schritt 7. Выпекать булочки

    Выпекать 30 минут при 180 °C.

Original auf Instagram ansehen@dr_kurbatova_health

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen