Guston

Булочки без муки на основе красной чечевицы, яблок и псиллиума, запечённые в духовке.

Apri in Guston
IT
  • 45 min
  • 45 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 347 kcal
  • Proteine: circa 17,8 g, 20% delle calorie
  • Grassi: circa 8,2 g, 20% delle calorie
  • Carboidrati: circa 54,8 g, 60% delle calorie

Non conteggiati: cuticola di psyllium e Клетчатка.

Ingredienti11

4 porzioni
  • 250g
  • 150ml
  • 1cucch.
  • 2pz
  • 1manciata
  • 1cucch.
  • 4cucch.
  • 1.5cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.
  • 1cucch.

Utensili da cucina

  • Frullatore
  • Forno

Passaggi7

  1. Passaggio 1. Замочить чечевицу на ночь

    Промыть чечевицу и замочить на ночь.

    lenticchie rosse
  2. Passaggio 2. Подготовить сок и яблоки

    Выжать сок из апельсина, яблоки крупно порезать.

    Вместо сока можно использовать воду.
    acquamela
  3. Passaggio 3. Измельчить основу в блендере

    Пробить в блендере чечевицу, сок (или воду), яблоки, лимонный сок и тыквенные семечки.

    lenticchie rosseacquasucco di limonemelasemi di zucca
  4. Passaggio 4. Добавить сухие ингредиенты

    Добавить клетчатку, псиллиум, соль, разрыхлитель, тмин и оливковое масло — перемешать.

    olio d'olivacuticola di psylliumКлетчаткаlievito per dolcisalecumino dei prati
  5. Passaggio 5. Дать тесту постоять

    Оставить на 15 минут.

  6. Passaggio 6. Сформировать булочки

    Мокрыми руками сформировать булочки.

  7. Passaggio 7. Выпекать булочки

    Выпекать 30 минут при 180 °C.

Vedi l'originale su Instagram@dr_kurbatova_health

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston