Guston

Булочки без муки на основе красной чечевицы, яблок и псиллиума, запечённые в духовке.

Ouvrir dans Guston
FR
  • 45 min
  • 45 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 347 kcal
  • Protéines: environ 17,8 g, 20 % des calories
  • Lipides: environ 8,2 g, 20 % des calories
  • Glucides: environ 54,8 g, 60 % des calories

Non comptés : tégument de psyllium et Клетчатка.

Ingrédients11

4 portions
  • 250g
  • 150ml
  • 1c.à.s.
  • 2pc
  • 1poignée
  • 1c.à.s.
  • 4c.à.s.
  • 1.5c.à.s.
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.c.
  • 1c.à.s.

Ustensiles

  • Blender
  • Four

Étapes7

  1. Étape 1. Замочить чечевицу на ночь

    Промыть чечевицу и замочить на ночь.

    lentilles rouges
  2. Étape 2. Подготовить сок и яблоки

    Выжать сок из апельсина, яблоки крупно порезать.

    Вместо сока можно использовать воду.
    eaupomme
  3. Étape 3. Измельчить основу в блендере

    Пробить в блендере чечевицу, сок (или воду), яблоки, лимонный сок и тыквенные семечки.

    lentilles rougeseaujus de citronpommegraines de courge
  4. Étape 4. Добавить сухие ингредиенты

    Добавить клетчатку, псиллиум, соль, разрыхлитель, тмин и оливковое масло — перемешать.

    huile d'olivetégument de psylliumКлетчаткаlevure chimiqueselcarvi
  5. Étape 5. Дать тесту постоять

    Оставить на 15 минут.

  6. Étape 6. Сформировать булочки

    Мокрыми руками сформировать булочки.

  7. Étape 7. Выпекать булочки

    Выпекать 30 минут при 180 °C.

Voir l'original sur Instagram@dr_kurbatova_health

Guston pour iPhone et Android

Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Ouvrir dans Guston