Guston

Булочки без муки на основе красной чечевицы, яблок и псиллиума, запечённые в духовке.

Abrir en Guston
ES
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 4 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 347 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 17,8 g, 20 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 8,2 g, 20 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 54,8 g, 60 % de las calorías

Sin contar: cáscara de psyllium y Клетчатка.

Ingredientes11

4 raciones
  • 250g
  • 150ml
  • 1cda
  • 2ud
  • 1puñado
  • 1cda
  • 4cda
  • 1.5cda
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 1cda

Utensilios de cocina

  • Batidora de vaso
  • Horno

Pasos7

  1. Paso 1. Замочить чечевицу на ночь

    Промыть чечевицу и замочить на ночь.

    lentejas rojas
  2. Paso 2. Подготовить сок и яблоки

    Выжать сок из апельсина, яблоки крупно порезать.

    Вместо сока можно использовать воду.
    aguamanzana
  3. Paso 3. Измельчить основу в блендере

    Пробить в блендере чечевицу, сок (или воду), яблоки, лимонный сок и тыквенные семечки.

    lentejas rojasaguazumo de limónmanzanapipas de calabaza
  4. Paso 4. Добавить сухие ингредиенты

    Добавить клетчатку, псиллиум, соль, разрыхлитель, тмин и оливковое масло — перемешать.

    aceite de olivacáscara de psylliumКлетчаткаlevadura químicasalalcaravea
  5. Paso 5. Дать тесту постоять

    Оставить на 15 минут.

  6. Paso 6. Сформировать булочки

    Мокрыми руками сформировать булочки.

  7. Paso 7. Выпекать булочки

    Выпекать 30 минут при 180 °C.

Ver original en Instagram@dr_kurbatova_health

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston