Name: Bûche de chèvre panée au miel et aux noix
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт козий сыр; пшеничная мука; 2 шт яйцо; панко; 2 ст.л. растительное масло; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу; паприка по вкусу; 1 струйка мёд; грецкий орех; тимьян по вкусу

Шаги4

Шаг 1. Assaisonner la farine
Assaisonnez la farine avec du sel, du poivre et du paprika.
пшеничная мукасольчёрный перецпаприка
Шаг 2. Paner la bûche
Trempez la bûche de chèvre dans la farine, puis dans les œufs battus et dans la chapelure panko.
Recommencez une fois dans l'œuf et une fois dans la chapelure pour une belle panure.
козий сырпшеничная мукаяйцопанко
Шаг 3. Faire dorer la bûche
Faites cuire la bûche dans un fond d'huile chaude en la retournant pour que tous les côtés soient dorés.
растительное маслокозий сыр
Шаг 4. Garnir le fromage
Découpez délicatement le dessus de la bûche pour ouvrir le fromage, versez un petit filet de miel, déposez des noix concassées et un peu de thym.
Servez avec des pommes de terre rôties ou des croûtons de pain à tremper.
мёдгрецкий орехтимьянкозий сыр

Bûche de chèvre panée au miel et aux noix

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты11

Посуда

Содержит

Шаги4

Шаг 1. Assaisonner la farine

Шаг 2. Paner la bûche

Шаг 3. Faire dorer la bûche

Шаг 4. Garnir le fromage

Ещё от Eva

Guston для iPhone и Android