Guston
Une bûche de chèvre panée, ouverte et garnie de miel, de noix et de thym, à partager à l'apéritif.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 289 kcal
- Proteïnes: aproximadament 12,4 g, 17 % de les calories
- Greixos: aproximadament 16,7 g, 52 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 22,5 g, 31 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Francesa
Aperitiu
Festa
Ràpid i fàcilIngredients11
- 1ud
- 2ud
- 2cda
- al gust
- al gust
- al gust
- 1raig
- al gust
Estris de cuina
- Paella
Conté
LactisOusFruita secaGluten
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Passos4
Pas 1. Assaisonner la farine
Assaisonnez la farine avec du sel, du poivre et du paprika.
farina de blatsalpebre negrepebre vermell dolçPas 2. Paner la bûche
Trempez la bûche de chèvre dans la farine, puis dans les œufs battus et dans la chapelure .
Recommencez une fois dans l'œuf et une fois dans la chapelure pour une belle panure.formatge de cabrafarina de blatouPas 3. Faire dorer la bûche
Faites cuire la bûche dans un fond d'huile chaude en la retournant pour que tous les côtés soient dorés.
oli vegetalformatge de cabraPas 4. Garnir le fromage
Découpez délicatement le dessus de la bûche pour ouvrir le fromage, versez un petit filet de miel, déposez des noix concassées et un peu de thym.
Servez avec des pommes de terre rôties ou des croûtons de pain à tremper.melnoufarigolaformatge de cabra
Més de Eva
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