Guston
Une bûche de chèvre panée, ouverte et garnie de miel, de noix et de thym, à partager à l'apéritif.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 289 kcal
- Proteínas: aproximadamente 12,4 g, 17 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 16,7 g, 52 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 22,5 g, 31 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Francesa
Aperitivo
Fiesta
Rápido y fácilIngredientes11
- 1ud
- 2ud
- 2cda
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- 1chorrito
- al gusto
Utensilios de cocina
- Sartén
Contiene
LácteosHuevosFrutos secosGluten
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos4
Paso 1. Assaisonner la farine
Assaisonnez la farine avec du sel, du poivre et du paprika.
harina de trigosalpimienta negrapimentónPaso 2. Paner la bûche
Trempez la bûche de chèvre dans la farine, puis dans les œufs battus et dans la chapelure .
Recommencez une fois dans l'œuf et une fois dans la chapelure pour une belle panure.queso de cabraharina de trigohuevoPaso 3. Faire dorer la bûche
Faites cuire la bûche dans un fond d'huile chaude en la retournant pour que tous les côtés soient dorés.
aceite vegetalqueso de cabraPaso 4. Garnir le fromage
Découpez délicatement le dessus de la bûche pour ouvrir le fromage, versez un petit filet de , déposez des noix concassées et un peu de thym.
Servez avec des pommes de terre rôties ou des croûtons de pain à tremper.nueztomilloqueso de cabra
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