Guston

Брускетта с хамоном, буррата и нектарином

Тост с буррата, обжаренным в меде нектарином, хамоном и бальзамиком.

АЛЛА | Малага • Коста дель Соль 🇪🇸
RU
Подготовка
5m
Готовка
10m
Шаги
5
Порции
2
Сложность
Легко
ИспанскаяБранчПерекусБыстро и просто#брускетта#испания

Как готовить

  1. Шаг 1Toast the bread

    Toast the bread slices in a pan until golden on both sides.

    хлеб
  2. Шаг 2Caramelise the nectarine

    Fry the nectarine slices in honey until golden.

    нектаринмёд
  3. Шаг 3Spread the burrata

    Spread burrata over each toasted slice.

    буррата
  4. Шаг 4Layer the toppings

    Arrange the nectarine slices and jamón on top of the burrata.

    хамоннектарин
  5. Шаг 5Finish with oil and balsamic

    Drizzle with olive oil and balsamic cream.

    Заметка

    Можно сверху сбрызнуть лимонным соком и добавить фисташку или кедровые орешки.

    оливковое маслобальзамический крем