Брускетта с хамоном, буррата и нектарином

Name: Брускетта с хамоном, буррата и нектарином
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g хамон; 50 g буррата; 1 pc нектарин; 1 tbsp оливковое масло; бальзамический крем to taste; 1 tbsp мёд; 2 slice хлеб

Тост с буррата, обжаренным в меде нектарином, хамоном и бальзамиком.

АЛЛА | Малага • Коста дель Соль 🇪🇸

Prep: 5m
Cook: 10m
Steps: 5
Servings: 2
Difficulty: Easy

Spanish

Brunch

Snack

Quick & Easy #брускетта #испания

Method

Step 1Toast the bread
Toast the bread slices in a pan until golden on both sides.
хлеб
Step 2Caramelise the nectarine
Fry the nectarine slices in honey until golden.
нектаринмёд
Step 3Spread the burrata
Spread burrata over each toasted slice.
буррата
Step 4Layer the toppings
Arrange the nectarine slices and jamón on top of the burrata.
хамоннектарин
Step 5Finish with oil and balsamic
Drizzle with olive oil and balsamic cream.
Note
Можно сверху сбрызнуть лимонным соком и добавить фисташку или кедровые орешки.
оливковое маслобальзамический крем