Guston

Брускетта с хамоном, буррата и нектарином

Тост с буррата, обжаренным в меде нектарином, хамоном и бальзамиком.

АЛЛА | Малага • Коста дель Соль 🇪🇸
ES
Preparación
5m
Cocción
10m
Pasos
5
Raciones
2
Dificultad
Fácil
EspañolaBrunchAperitivoRápido y fácil#брускетта#испания

Elaboración

  1. Paso 1Toast the bread

    Toast the bread slices in a pan until golden on both sides.

    pan
  2. Paso 2Caramelise the nectarine

    Fry the nectarine slices in honey until golden.

    nectarinamiel
  3. Paso 3Spread the burrata

    Spread burrata over each toasted slice.

    burrata
  4. Paso 4Layer the toppings

    Arrange the nectarine slices and jamón on top of the burrata.

    jamón serranonectarina
  5. Paso 5Finish with oil and balsamic

    Drizzle with olive oil and balsamic cream.

    Nota

    Можно сверху сбрызнуть лимонным соком и добавить фисташку или кедровые орешки.

    aceite de olivacrema de balsámico