Брускетта с хамоном, буррата и нектарином
Тост с буррата, обжаренным в меде нектарином, хамоном и бальзамиком.
IT
- Preparazione
- 5m
- Cottura
- 10m
- Passaggi
- 5
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Facile
Procedimento
- Passaggio 1Toast the bread
Toast the bread slices in a pan until golden on both sides.
pane - Passaggio 2Caramelise the nectarine
Fry the nectarine slices in honey until golden.
nettarinamiele - Passaggio 3Spread the burrata
Spread burrata over each toasted slice.
burrata - Passaggio 4Layer the toppings
Arrange the nectarine slices and jamón on top of the burrata.
prosciutto serranonettarina - Passaggio 5Finish with oil and balsamic
Drizzle with olive oil and balsamic cream.
NotaМожно сверху сбрызнуть лимонным соком и добавить фисташку или кедровые орешки.
olio d'olivacrema di balsamico