Guston
Chewy brown butter cookies with dark chocolate chunks and a sprinkle of flaky salt on top.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 108 г
- 465 ккал
- Белки: 4,9 г, 4% калорий
- Жиры: 19,6 г, 37% калорий
- Углеводы: 68,7 г, 58% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Выпечка
Десерт
Перекус
Сладкоежкам
Для детей
Быстро и простоИнгредиенты9
- 115г
- 100г
- 150г
- 1шт
- 185г
- 0.5ч.л.
- по вкусу
Посуда
- Сотейник
- Венчик
- Противень
- Духовка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги8
Шаг 1. Brown the butter
Heat the butter in a saucepan on low heat until browned.
сливочное маслоШаг 2. Whisk in the sugars
Remove the butter from the stove and add it to the sugar and brown sugar. Whisk until it resembles wet sand.
сливочное маслосахаркоричневый сахарШаг 3. Add egg and vanilla
Add the egg and vanilla to the mixture.
яйцованильный стручокШаг 4. Fold in the flour
Sift the flour and baking soda into the mixture, adding a pinch of salt if you want, then gently fold until combined.
пшеничная мукапищевая содаШаг 5. Add the chocolate
Add the dark chocolate chunks.
тёмный шоколадШаг 6. Scoop and chill dough
Scoop the dough onto a baking sheet, then chill for 30 minutes.
Шаг 7. Bake the cookies
Preheat the oven to 175 degrees Celsius, then bake for 12-13 minutes until the edges are slightly browned.
Шаг 8. Sprinkle with flaky salt
Sprinkle the cookies with flaky salt and enjoy warm.
морская соль хлопьями
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
