Brioche alla Nutella
Brioche soffici e lievitate ripiene di Nutella, dorate in forno.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 457 ккал
- Белки: примерно 10,6 г, 9% калорий
- Жиры: примерно 15,9 г, 31% калорий
- Углеводы: примерно 67,3 г, 59% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты9
- 500г
- 180мл
- 3шт
- 70г
- 80г
- 10г
- 5г
Посуда
- Духовка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги8
Шаг 1. Mescolare gli ingredienti secchi
Unite la farina 0, il lievito di birra fresco, lo zucchero semolato, il sale, la vaniglia e le uova.
пшеничная мукасвежие дрожжимелкий сахарсольванильяйцо2 шт из 3 штШаг 2. Impastare aggiungendo il latte
Iniziate a impastare aggiungendo il latte poco alla volta.
молокоШаг 3. Incorporare il burro
Incorporate il burro morbido e continuate a lavorare l'impasto fino a quando sarà liscio, elastico e ben incordato.
сливочное маслоШаг 4. Far lievitare l'impasto
Coprite e lasciate lievitare fino al raddoppio.
Шаг 5. Farcire le brioche
Dividete l'impasto in panetti, stendeteli e farcite ciascuno con un generoso strato di Nutella. Sigillate bene i bordi, incidete le striscioline e date forma alle brioche.
ореховая пастаШаг 6. Far lievitare di nuovo
Lasciate lievitare fino al raddoppio.
Шаг 7. Spennellare con uovo e latte
Spennellate con uovo e latte (1 uovo e 2 cucchiai di latte).
яйцо1 шт из 3 штШаг 8. Cuocere in forno
Cuocete in forno a 180 °C per circa 18-20 minuti, fino a quando saranno dorate.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
