Guston
Chrupiący kurczak w słodko-pikantnym sosie z gochujang i sosem sojowym.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 361 г
- 811 ккал
- Белки: 50,8 г, 25% калорий
- Жиры: 38,9 г, 43% калорий
- Углеводы: 66 г, 32% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
УжинИнгредиенты12
- 800г
- по вкусу
- по вкусу
- 70г
- 30г
- 100мл
- 50мл
- 3г
- 5г
- 220г
- 1л
- 1пучок
Посуда
- Фритюрница
- Кастрюля
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги9
Шаг 1. Pokrój i dopraw kurczaka
Kurczaka pokrój w większe kawałki i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz imbirem.
куриная грудкасольчёрный перецмолотый имбирьчесночный порошокШаг 2. Obtocz kurczaka w mące
Obtocz dokładnie w mące ziemniaczanej (200 g).
куриная грудкакартофельный крахмал200 г из 220 гШаг 3. Smaż kurczaka w głębokim tłuszczu
Smaż w głębokim, dobrze rozgrzanym oleju, aż będzie złocisty i chrupiący.
куриная грудкарастительное маслоШаг 4. Odsącz smażonego kurczaka
Wyjmij i odsącz na ręczniku papierowym.
куриная грудкаШаг 5. Połącz składniki sosu
Do garnka dodaj sos sojowy, pastę gochujang, miód oraz wodę.
мёдкочучжанводасоевый соусШаг 6. Zagotuj sos
Zagotuj całość, mieszając.
мёдкочучжанводасоевый соусШаг 7. Zagęść sos
Dodaj mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną zimnej wody i gotuj, aż sos zgęstnieje.
картофельный крахмал20 г из 220 гводаШаг 8. Dodaj kurczaka do sosu
Dodaj usmażonego kurczaka do sosu i dokładnie wymieszaj.
куриная грудкаШаг 9. Posyp szczypiorkiem
Posyp posiekanym szczypiorkiem przed podaniem.
лук-резанец
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
