Guston
Chrupiący kurczak w słodko-pikantnym sosie z gochujang i sosem sojowym.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 361 g
- 811 kcal
- Proteínas: 50,8 g, 25 % de las calorías
- Grasas: 38,9 g, 43 % de las calorías
- Hidratos: 66 g, 32 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
CenaIngredientes12
- 800g
- al gusto
- al gusto
- 70g
- 30g
- 100ml
- 50ml
- 3g
- 5g
- 220g
- 1L
- 1manojo
Utensilios de cocina
- Freidora
- Olla
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos9
Paso 1. Pokrój i dopraw kurczaka
Kurczaka pokrój w większe kawałki i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz imbirem.
pechuga de pollosalpimienta negrajengibre molidoajo en polvoPaso 2. Obtocz kurczaka w mące
Obtocz dokładnie w mące ziemniaczanej (200 g).
pechuga de pollofécula de patata200 g de 220 gPaso 3. Smaż kurczaka w głębokim tłuszczu
Smaż w głębokim, dobrze rozgrzanym oleju, aż będzie złocisty i chrupiący.
pechuga de polloaceite vegetalPaso 4. Odsącz smażonego kurczaka
Wyjmij i odsącz na ręczniku papierowym.
pechuga de polloPaso 5. Połącz składniki sosu
Do garnka dodaj sos sojowy, pastę , miód oraz wodę.
mielaguasalsa de sojaPaso 6. Zagotuj sos
Zagotuj całość, mieszając.
mielgochujangaguasalsa de sojaPaso 7. Zagęść sos
Dodaj mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną zimnej wody i gotuj, aż sos zgęstnieje.
fécula de patata20 g de 220 gaguaPaso 8. Dodaj kurczaka do sosu
Dodaj usmażonego kurczaka do sosu i dokładnie wymieszaj.
pechuga de polloPaso 9. Posyp szczypiorkiem
Posyp posiekanym szczypiorkiem przed podaniem.
cebollino
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
