Guston
Chrupiący kurczak w słodko-pikantnym sosie z gochujang i sosem sojowym.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 361 g
- 811 kcal
- Proteïnes: 50,8 g, 25 % de les calories
- Greixos: 38,9 g, 43 % de les calories
- Hidrats: 66 g, 32 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
SoparIngredients12
- 800g
- al gust
- al gust
- 70g
- 30g
- 100ml
- 50ml
- 3g
- 5g
- 220g
- 1L
- 1manat
Estris de cuina
- Fregidora
- Olla
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos9
Pas 1. Pokrój i dopraw kurczaka
Kurczaka pokrój w większe kawałki i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz imbirem.
pit de pollastresalpebre negregingebre mòltall en polsPas 2. Obtocz kurczaka w mące
Obtocz dokładnie w mące ziemniaczanej (200 g).
pit de pollastrefècula de patata200 g de 220 gPas 3. Smaż kurczaka w głębokim tłuszczu
Smaż w głębokim, dobrze rozgrzanym oleju, aż będzie złocisty i chrupiący.
pit de pollastreoli vegetalPas 4. Odsącz smażonego kurczaka
Wyjmij i odsącz na ręczniku papierowym.
pit de pollastrePas 5. Połącz składniki sosu
Do garnka dodaj sos sojowy, pastę , miód oraz wodę.
melaiguasalsa de sojaPas 6. Zagotuj sos
Zagotuj całość, mieszając.
melgochujangaiguasalsa de sojaPas 7. Zagęść sos
Dodaj mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną zimnej wody i gotuj, aż sos zgęstnieje.
fècula de patata20 g de 220 gaiguaPas 8. Dodaj kurczaka do sosu
Dodaj usmażonego kurczaka do sosu i dokładnie wymieszaj.
pit de pollastrePas 9. Posyp szczypiorkiem
Posyp posiekanym szczypiorkiem przed podaniem.
cebollí
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
