Сырники с рикоттой
Нежные сырники из творога и рикотты с ванилью и апельсиновой водой.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 289 g
- 427 kcal
- Protein: 28.3 g, 26% of calories
- Fat: 16.3 g, 33% of calories
- Carbs: 45 g, 41% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients7
- 1500g
- 500g
- 150g
- 150g
- 2pc
- 1tbsp
- to taste
Cookware
- Frying pan
- Baking sheet
- Oven
- Sieve
Contains
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps5
Step 1. Протереть творог через сито
тщательно протрите через мелкое сито, чтобы получить максимально воздушную и нежную текстуру.
Step 2. Смешать массу
Добавьте рикотту, рисовую муку, и семена двух стручков ванили и пару капель оранжевой воды. Хорошо перемешайте до однородной массы.
рикоттарисовая мукаванильный стручоквода флёрдоранжStep 3. Сформовать сырники
Разделите массу на порции по 70 г и сформуйте сырники, подсыпая небольшим количеством рисовой муки.
рисовая мукаStep 4. Обжарить сырники
Разогрейте небольшое количество кокосового масла на сковороде и быстро обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.
кокосовое маслоStep 5. Доготовить в духовке
Переложите сырники на противень и доведите до готовности в разогретой до 200 °C духовке в течение 8 минут.
Guston for iPhone and Android
Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.
