Guston

Нежные сырники из творога и рикотты с ванилью и апельсиновой водой.

Obre a Guston
CA
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 8 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 289 g

  • 427 kcal
  • Proteïnes: 28,3 g, 26 % de les calories
  • Greixos: 16,3 g, 33 % de les calories
  • Hidrats: 45 g, 41 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients7

8 racions
  • 1500g
  • 500g
  • 150g
  • 150g
  • 2ud
  • 1cda
  • al gust

Estris de cuina

  • Paella
  • Safata de forn
  • Forn
  • Tamís

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Протереть творог через сито

    Творог тщательно протрите через мелкое сито, чтобы получить максимально воздушную и нежную текстуру.

    formatge quark
  2. Pas 2. Смешать массу

    Добавьте рикотту, рисовую муку, сахар и семена двух стручков ванили и пару капель оранжевой воды. Хорошо перемешайте до однородной массы.

    ricottafarina d'arròssucrebeina de vainillaaigua de tarongina
  3. Pas 3. Сформовать сырники

    Разделите массу на порции по 70 г и сформуйте сырники, подсыпая небольшим количеством рисовой муки.

    farina d'arròs
  4. Pas 4. Обжарить сырники

    Разогрейте небольшое количество кокосового масла на сковороде и быстро обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.

    oli de coco
  5. Pas 5. Доготовить в духовке

    Переложите сырники на противень и доведите до готовности в разогретой до 200 °C духовке в течение 8 минут.

Veure l'original a Instagram@a_ralnikova

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston