Сырники с рикоттой
Нежные сырники из творога и рикотты с ванилью и апельсиновой водой.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 289 g
- 427 kcal
- Proteine: 28,3 g, 26% delle calorie
- Grassi: 16,3 g, 33% delle calorie
- Carboidrati: 45 g, 41% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti7
- 1500g
- 500g
- 150g
- 150g
- 2pz
- 1cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Teglia da forno
- Forno
- Setaccio
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi5
Passaggio 1. Протереть творог через сито
Творог тщательно протрите через мелкое сито, чтобы получить максимально воздушную и нежную текстуру.
ricotta tedescaPassaggio 2. Смешать массу
Добавьте рикотту, рисовую муку, сахар и семена двух стручков ванили и пару капель оранжевой воды. Хорошо перемешайте до однородной массы.
ricottafarina di risozuccherobaccello di vanigliaacqua di fiori d'arancioPassaggio 3. Сформовать сырники
Разделите массу на порции по 70 г и сформуйте сырники, подсыпая небольшим количеством рисовой муки.
farina di risoPassaggio 4. Обжарить сырники
Разогрейте небольшое количество кокосового масла на сковороде и быстро обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.
olio di coccoPassaggio 5. Доготовить в духовке
Переложите сырники на противень и доведите до готовности в разогретой до 200 °C духовке в течение 8 минут.
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
