Piadine bilanciate con semi di chia

Name: Piadine bilanciate con semi di chia
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 10 g semi di chia; 170 g Avena; 500 ml acqua; sale to taste; pepe nero to taste; aglio in polvere to taste; 1 tbsp olio d'oliva

by Dott. Celestino Breccione Mattucci@formazionepostura

Piadine sane preparate con soli 2 ingredienti base in pochi minuti

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25 min
25 min total
8 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 87 g

102 kcal
Protein: 3.1 g, 12% of calories
Fat: 3.4 g, 30% of calories
Carbs: 15.1 g, 58% of calories

Estimated from the ingredients.

Quick & Easy #mangiare-sano #ricette-sane #wrap-fatto-in-casa

Contains

Gluten

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps5

Step 1. Frulla gli ingredienti
Metti tutti gli ingredienti (, , e spezie) nel frullatore e frulla fino ad ottenere un composto liscio
salepepe neroaglio in polvere
Step 2. Lascia riposare il composto
Lascia riposare il composto per 15 minuti
Step 3. Scalda l'olio in padella
Scalda un filo d'olio in padella a fuoco medio
olio d'oliva
Step 4. Versa il composto
Versa circa 1/3 di tazza di composto e distribuisci bene
Step 5. Cuoci le piadine
Cuoci per 3-4 minuti finché i bordi si staccano dalla padella, poi gira e cuoci per altri 1-2 minuti

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Ingredients7

Contains

Steps5

Step 1. Frulla gli ingredienti

Step 2. Lascia riposare il composto

Step 3. Scalda l'olio in padella

Step 4. Versa il composto

Step 5. Cuoci le piadine

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