Piadine bilanciate con semi di chia

Name: Piadine bilanciate con semi di chia
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8 racions
Ingredients: 10 g semi di chia; 170 g Avena; 500 ml acqua; sale al gust; pepe nero al gust; aglio in polvere al gust; 1 cda olio d'oliva

Piadine sane preparate con soli 2 ingredienti base in pochi minuti

Dott. Celestino Breccione Mattucci

Preparació: 20m
Cocció: 5m
Passos: 5
Racions: 8
Dificultat: Fàcil

Ràpid i fàcil #mangiare-sano #ricette-sane #wrap-fatto-in-casa

Elaboració

Pas 1Frulla gli ingredienti
Metti tutti gli ingredienti (semi di chia, avena, acqua e spezie) nel frullatore e frulla fino ad ottenere un composto liscio
semi di chiaAvenaacquasalepepe neroaglio in polvere
Pas 2Lascia riposare il composto15 min
Lascia riposare il composto per 15 minuti
Pas 3Scalda l'olio in padella
Scalda un filo d'olio in padella a fuoco medio
olio d'oliva
Pas 4Versa il composto
Versa circa 1/3 di tazza di composto e distribuisci bene
Pas 5Cuoci le piadine5 min
Cuoci per 3-4 minuti finché i bordi si staccano dalla padella, poi gira e cuoci per altri 1-2 minuti