Piadine bilanciate con semi di chia

Name: Piadine bilanciate con semi di chia
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 10 g semi di chia; 170 g Avena; 500 ml acqua; sale a piacere; pepe nero a piacere; aglio in polvere a piacere; 1 cucch. olio d'oliva

Piadine sane preparate con soli 2 ingredienti base in pochi minuti

Dott. Celestino Breccione Mattucci

Preparazione: 20m
Cottura: 5m
Passaggi: 5
Porzioni: 8
Difficoltà: Facile

Sera infrasettimanale

Veloce e facile #mangiare-sano #ricette-sane #wrap-fatto-in-casa

Procedimento

Passaggio 1Frulla gli ingredienti
Metti tutti gli ingredienti (semi di chia, avena, acqua e spezie) nel frullatore e frulla fino ad ottenere un composto liscio
semi di chiaAvenaacquasalepepe neroaglio in polvere
Passaggio 2Lascia riposare il composto15 min
Lascia riposare il composto per 15 minuti
Passaggio 3Scalda l'olio in padella
Scalda un filo d'olio in padella a fuoco medio
olio d'oliva
Passaggio 4Versa il composto
Versa circa 1/3 di tazza di composto e distribuisci bene
Passaggio 5Cuoci le piadine5 min
Cuoci per 3-4 minuti finché i bordi si staccano dalla padella, poi gira e cuoci per altri 1-2 minuti