Guston

Piadine bilanciate con semi di chia

Piadine sane preparate con soli 2 ingredienti base in pochi minuti

Dott. Celestino Breccione Mattucci
FR
Préparation
20m
Cuisson
5m
Étapes
5
Portions
8
Difficulté
Facile

Réalisation

  1. Étape 1Frulla gli ingredienti

    Metti tutti gli ingredienti (semi di chia, avena, acqua e spezie) nel frullatore e frulla fino ad ottenere un composto liscio

    semi di chiaAvenaacquasalepepe neroaglio in polvere
  2. Étape 2Lascia riposare il composto15 min

    Lascia riposare il composto per 15 minuti

  3. Étape 3Scalda l'olio in padella

    Scalda un filo d'olio in padella a fuoco medio

    olio d'oliva
  4. Étape 4Versa il composto

    Versa circa 1/3 di tazza di composto e distribuisci bene

  5. Étape 5Cuoci le piadine5 min

    Cuoci per 3-4 minuti finché i bordi si staccano dalla padella, poi gira e cuoci per altri 1-2 minuti