Panini con yogurt greco e farina
Panini soffici senza lievito di birra né lievitazione, pronti in mezz'ora
EN
- Prep
- 5m
- Cook
- 25m
- Steps
- 5
- Servings
- 10
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Mescolare farina e sale
Mescolate la farina e il sale.
farina autolievitantesale - Step 2Aggiungere lo yogurt
Aggiungete lo yogurt e amalgamate con una spatola.
yogurt greco - Step 3Lavorare l'impasto
Lavorate brevemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.
NoteSe troppo appiccicoso aggiungete un cucchiaio di farina alla volta
- Step 4Formare le palline
Dividete in 10 palline da circa 50 g, fate un paio di incisioni in superficie.
- Step 5Infornare25 min
Infornate a 175°C per 25 minuti.
NoteIn friggitrice ad aria: 175°C per 15-18 minuti
