Panini con yogurt greco e farina

Name: Panini con yogurt greco e farina
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 300 g yogurt greco; 200 g farina autolievitante; 0.5 cucch. sale

Panini soffici senza lievito di birra né lievitazione, pronti in mezz'ora

Federica Carucci

Preparazione: 5m
Cottura: 25m
Passaggi: 5
Porzioni: 10
Difficoltà: Facile

Veloce e facile #panini-veloci #senza-lievito #yogurt-greco

Procedimento

Passaggio 1Mescolare farina e sale
Mescolate la farina e il sale.
farina autolievitantesale
Passaggio 2Aggiungere lo yogurt
Aggiungete lo yogurt e amalgamate con una spatola.
yogurt greco
Passaggio 3Lavorare l'impasto
Lavorate brevemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.
Nota
Se troppo appiccicoso aggiungete un cucchiaio di farina alla volta
Passaggio 4Formare le palline
Dividete in 10 palline da circa 50 g, fate un paio di incisioni in superficie.
Passaggio 5Infornare25 min
Infornate a 175°C per 25 minuti.
Nota
In friggitrice ad aria: 175°C per 15-18 minuti

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