Panini con yogurt greco e farina

Name: Panini con yogurt greco e farina
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 300 g yogur griego; 200 g harina leudante; 0.5 cdta sal

Panini soffici senza lievito di birra né lievitazione, pronti in mezz'ora

Federica Carucci

Preparación: 5m
Cocción: 25m
Pasos: 5
Raciones: 10
Dificultad: Fácil

Rápido y fácil #panini-veloci #senza-lievito #yogurt-greco

Elaboración

Paso 1Mescolare farina e sale
Mescolate la farina e il sale.
harina leudantesal
Paso 2Aggiungere lo yogurt
Aggiungete lo yogurt e amalgamate con una spatola.
yogur griego
Paso 3Lavorare l'impasto
Lavorate brevemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.
Nota
Se troppo appiccicoso aggiungete un cucchiaio di farina alla volta
Paso 4Formare le palline
Dividete in 10 palline da circa 50 g, fate un paio di incisioni in superficie.
Paso 5Infornare25 min
Infornate a 175°C per 25 minuti.
Nota
In friggitrice ad aria: 175°C per 15-18 minuti

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