Guston

Panini con yogurt greco e farina

Panini soffici senza lievito di birra né lievitazione, pronti in mezz'ora

Federica Carucci
DE
Vorbereitung
5m
Kochen
25m
Schritte
5
Portionen
10
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Mescolare farina e sale

    Mescolate la farina e il sale.

    Mehl mit BackpulverSalz
  2. Schritt 2Aggiungere lo yogurt

    Aggiungete lo yogurt e amalgamate con una spatola.

    griechischer Joghurt
  3. Schritt 3Lavorare l'impasto

    Lavorate brevemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.

    Hinweis

    Se troppo appiccicoso aggiungete un cucchiaio di farina alla volta

  4. Schritt 4Formare le palline

    Dividete in 10 palline da circa 50 g, fate un paio di incisioni in superficie.

  5. Schritt 5Infornare25 min

    Infornate a 175°C per 25 minuti.

    Hinweis

    In friggitrice ad aria: 175°C per 15-18 minuti

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